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Alla ricerca di una ricetta sano e luce per disintossicare il tuo corpo? Sei nel posto giusto. Questo zuppa di verdure ha la capacità di abbassare il tuo livelli di colesterolemia e di glicemia. È pieno di molti nutrienti, vitamine e antiossidanti. Tanti elementi essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Prepara questo menu confortante con me. È povero di calorie mentre è molto delizioso.
ingredientiPreparazioneCome preparare la zuppa di verdure?
Preparazione 20 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni: 6 (120 Kcal per porzione)
ingredienti
Pasta corta da 60 G.
1 foglia di alloro
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di panna acida
1 patata
1 zucchine (piccolo)
1 manciata di piselli
‘olio d’oliva
Succo di limone
1 pezzettino di brodo
Spezie
1 carota
Pepe
1 cipolla
Preparazione
Come preparare la zuppa di verdure?
Preparare le verdure.
Sbucciare e grattugiare la carota e la cipolla.
Sbucciare la patata e tagliarla a cubetti, con le zucchine.
Scalda un po ‘di olio in una casseruola.
Cuocere la carota con la cipolla.
Aggiungi piselli, patate e zucchine.
Copri con eau e aggiungi l’alloro.
Mescolare e cuocere coperti per mezz’ora.
Condire con sale, pepe ed epices.
Aggiungi la pasta e continua a cucinare.
A parte questo, mescola la farina con la panna e il brodo, montando tutto.
Aggiungi questa preparazione alla zuppa e condi con succo di limone.
La zuppa di verdure è pronta.