Zuppa con fagioli e verdure: un piatto semplice e delizioso per soddisfare tutti a cena

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Non sei sicuro di cosa preparare per la cena? Ti consiglio di renderlo semplice e economico. La zuppa di fagioli e verdure è delizioso e appetitoso. Questo menu confortante è ricco di nutrienti. A tutti piacerà. Fallo in pochi semplici passaggi!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare la zuppa di fagioli e verdure?

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

80 G di fagioli bianchi in scatola
100 G di piselli in scatola
zucchine
porro
1 peperone rosso
1 pomodoro
2 Sprigs di sedano
1 cipolla
‘olio d’oliva
aglio
1 cucchiaino di timo
Sale
1 foglia di alloro
zenzeri

Preparazione

Come preparare la zuppa di fagioli e verdure?

Pulisci il porro e taglialo a pezzi.

Lavare le zucchine e il pomodoro, pulire il pepe e tagliarlo a pezzetti.

Chop’ail, zenzero e sedano.

Sbucciare e tritare l’cipolla.

Friggerlo in una casseruola con un filetto di olio.

Aggiungi porro, “unghia e sedano.

Lascia cuocere per 3 minuti.

Aggiungi lo zenzero, il pomodoro, il pepe, le zucchine, la foglia di alloro, i fagioli e i piselli.

Coprire con eau e continuare a cucinare per dieci minuti.

Aggiungi il timo.

Mescolare e servire zuppa di fagioli e verdure.