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Les zucchine ripiene di tonno in salsa di pomodoro sono un menu ricco di gusto. Ti conquisteranno a prima vista. Questi zucchine sono antipasti e succulenti. Faranno piacere a tutta la famiglia, anche ai bambini. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!
ingredientiPreparazioneCome preparare le zucchine ripiene di tonno in salsa di pomodoro?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
600 G di zucchine
100 G di tonno natura
1 uovo
30 G di pangrattato
Prezzemolo tritato
1 pod di “ail”
Olio extra vergine di oliva
500 ml di purea di pomodoro
Sale
Preparazione
Come preparare le zucchine ripiene di tonno in salsa di pomodoro?
Lavare le zucchine, rimuovere le estremità e dividerle in tre parti.
Scava l’interno con un coltello affilato, facendo attenzione a non rompere i bordi.
Mettili in uno scolapasta aggiungendo sale e lasciali riposare per 30 minuti.
Asciugali dalla “vegetazione che” elles ha rilasciato.
Scolare il tonno e sbriciolarsi.
Aggiungi sale, un filetto di olio, pangrattato, uova e prezzemolo.
Mescola tutto con una forcella fino a “per ottenere un composto omogeneo.
Guarnire le zucchine con questa preparazione.
In una padella, friggere l’unghia.
Una volta dorato, rimuovilo dalla padella e aggiungi le zucchine, lasciale rosolare su entrambi i lati.
Aggiungi la cipolla tritata e continua a cuocere per 5-10 minuti.
Quindi aggiungi la purea di pomodoro, il sale e mezzo bicchiere di acqua.
Cuocere per 15 minuti, girando le zucchine di tanto in tanto.
La salsa dovrebbe essere leggermente ridotta.
Le zucchine ripiene di tonno in salsa di pomodoro sono pronte per essere servite.