Condividere
Tratta tutta la famiglia preparando questi deliziosi zucchine con parmigiano! Loro sono croccanti, gourmet e fragrante. Li ho abbelliti con condimenti semplice che hanno piacevolmente migliorato il loro sapore. Questo menu è perfetto con cui servire salsa di yogurt, ma puoi anche assaggiarlo accompagnamento ad altri piatti. Vediamo come raggiungerlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare le zucchine con il parmigiano?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: circa 15 minuti
Porzioni: 24 (40 Kcal per fetta)
ingredienti
4 cl d’oil d’olive
1 tazza di pangrattato
30 G di parmigiano grattugiato
2 baccelli di “vela”
4 zucchine
Sale
origans
Foglie di basilico
Per la salsa:
Pepe
Sale
Coriandolo
1 pod di “ail”
1 tazza di yogurt bianco
Preparazione
Come preparare le zucchine con il parmigiano?
Preriscalda il forno a 200 gradi.
Lavare le zucchine, rimuovere le estremità e tagliarle a fette di 1 cm lungo la lunghezza.
Il pennello di olio.
In un piatto, mescola il pangrattato con il parmigiano tritato, “origan, sale,” e basilico.
Passa le zucchine in questo composto.
Posizionali su un piatto coperto di carta pergamena.
Cuocere per un quarto d’ora.
Preparare la salsa tagliando coriandolo e aglio.
Mescolali con yogurt.
Saler, pepare e mescolare di nuovo.
Servi le zucchine in gravidanza di parmigiano con questa salsa.