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Prova la mia ricetta per arrosto di vitello senza forno! Lei è sublime. Questo piatto ti permetterà di risparmiare denaro sulla tua bolletta dell’elettricità. Se segui le mie istruzioni, otterrai una carne super soffice e succoso, che non dovrai nemmeno tagliare con un coltello. Anche questo arrosto molto gustoso. Ti ho lasciato scoprire la ricetta. È facile da fare.
ingredientiPreparazioneCome preparare l’arrosto di vitello senza forno?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: circa 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
1 sedano
2 cipolle
2 carote
1 kg di arrosto vitello
12 Cl di vino bianco
Brodo vegetale 30 cl
‘olio d’oliva
Sale
Preparazione
Come preparare l’arrosto di vitello senza forno?
Carote e cipolle alla buccia.
Tritali con il sedano.
Cuocili in una padella con olio d’oliva.
Salare la carne e rosolarla nella padella.
Versare il vino e lasciarlo evaporare.
Aggiungi il brodo e fai sobbollire, girando regolarmente la carne.
Avvolgere il polpaccio in un foglio di alluminio, lasciare raffreddare leggermente e tagliarlo a fette.
Mescola il resto degli ingredienti.
Servire l’arrosto di vitello senza forno con la salsa.