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Per stupire i tuoi ospiti in ogni occasione, rendilo favoloso torta per pizza con melanzane! C’è un omicidio. La sua forma insolita farà piacere a tutti e ai suoi sapore ricco ti conquisterà al primo morso. Questo pizza è semplicemente irresistibile. Prova rapidamente la ricetta!
ingredientiPreparazioneCome preparare la torta per pizza alle melanzane?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
8 tranche di ’melanzana grigliata
300 g di mozzarella per pizza
Purea di pomodoro
Pasta per pizza
fogli basilico
Sale
Olio d’oliva
Preparazione
Come preparare la torta per pizza alle melanzane?
Distribuire l’impasto per pizza sul piano di lavoro.
Riempilo con salsa di pomodoro e sale.
Aggiungi melanzane, basilico e formaggio grattugiato ( accantonare ).
Tagliare l’impasto in più quadrati e sovrapporlo.
Posizionali orizzontalmente in uno stampo a torta oliato.
Coprire e lasciarlo lievitare per 30 minuti.
Accendere il forno a 200 gradi.
Cuocere la torta per pizza alla melanzana per 40 minuti.
Aggiungere la mozzarella rimanente sulla superficie e rimetterla in forno per circa dieci minuti.
Servi la torta per pizza con melanzane.