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Ecco un torta salata fatto con verdure e formaggio che piaceranno a tutti. Questa preparazione succulenta è perfetto per un pasto in famiglia o un aperitivo. Lei lo è davvero sensazionale. La torta di patate e camembert è d gentilezza incomparabile. Vediamo come modellarlo in alcuni semplici gesti.
ingredientiPreparazioneCome preparare la torta indivia di patate e camembert?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 1 ora e un quarto
Porzioni: 6
ingredienti
½ kg di patate
1 rotolo di pasta sfoglia
½ kg d ’indivia
1 uovo
Pepe
1 filetto di olio
Sale
180 G di camembert
Preparazione
Come preparare la torta indivia di patate e camembert?
Pulisci le indivia e tagliale a metà.
Bollire una casseruola di acqua salata e immergere le indivia.
Lasciali cuocere per circa dieci minuti, quindi scolarli.
Nella stessa acqua, cuocere patate intere ben pulite.
Quindi scolare, sbucciare e tagliare a fette sottili.
Preriscalda il forno a 200 gradi.
In una padella, versare un po ‘di olio e rosolare la pancetta tagliata in fiammiferi.
Aggiungi patate, sale e pepe.
Srotola il rotolo di pasta sfoglia in uno stampo per torte.
Disporre le patate con la pancetta e coprirle con indivia.
Sbatti l’oeuf e versalo sul ripieno.
Coprire con strisce di camembert.
Cuocere la torta con le indivia con patate e camembert per mezz’ora.