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Per una semplice cena in famiglia, ti consiglio di preparare rapidamente questo piatto goloso. Le torta di patate con mozzarella è una bontà straordinaria. lui è molto delicato e gustoso. Questa ricetta è fatta con purea, ma ho lasciato alcuni pezzi di patate avere un po ‘di masticazione. Prova questa preparazione più gustoso! A tutti piacerà.
ingredientiPreparazioneCome preparare la torta di patate alla mozzarella?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 35 minuti
Porzioni: 6 (224,92 Kcal per porzione)
ingredienti
250 g di mozzarella
2 càs de parmesan grated
1 uovo
600 g di patate
Winging
Olio d’oliva
Origan
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare la torta di patate alla mozzarella?
Pulire bene i tuberi e cuocerli in una padella d’acqua per circa 20 minuti dall’ebollizione.
Lasciali legare, sbucciarli e ridurli alla purea grossolana in una ciotola.
Lasciati raffreddare completamente.
Aggiungi l’uovo, il formaggio, un po ‘di pangrattato, sale, pepe e origano.
Mescolare bene.
Preriscalda il forno a 200 gradi.
Scolpire una tavola di carta da forno e spazzolarla con olio.
Aggiungi un po ‘di parmigiano e metà della preparazione.
Incorporare i pezzi di formaggio, quindi i tuberi rimanenti.
Cospargere con parmigiano grattugiato e pangrattato, condire con “aillo.
Cuocere per circa 35 minuti.
La torta di patate mozzarella è pronta.