Condividere
Lasciati tentare da questo magnifico torta di zucca e ricotta! lui è super buono e invitante. Questo dessert avido fondo in bocca. suo sapore ricco ti sedurrà. Questo torta è fatto da un impasto a zucca contenente un altro al ricotta. I due pasti si sposano meravigliosamente. Tutti lo adoreranno gusto eccezionale di questa pasticceria. Ti consiglio di provare questa ricetta. Lei è favoloso.
ingredientiPreparazioneCome preparare la torta di zucca e ricotta?Preparare il primo impastoPreparare il secondo impastoRaduna tutto
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 1 ora
Porzioni: 7 (170 Kcal per porzione)
ingredienti
Primo impasto:
Vaniglia
2 uova
50 G di stevia
60 G di farina
500 G ricotta leggera
Seconda pasta:
1 pizzico di sale
Zest grattugiato d ’ 1 piccolo limone
2 uova
20 G di stevia
60 G di farina
300 G di zucca cotta
Preparazione
Come preparare la torta di zucca e ricotta?
Preparare il primo impasto
Sbattere le uova con stevia, ricotta e vaniglia.
Aggiungi la farina e mescola con la spatola.
Preparare il secondo impasto
In una ciotola, purifica la zucca cotta e raffreddata.
Mescolare le uova, la stevia, il sale e la scorza di agrume.
Mescolare il frullatore di immersione.
Mescolare la farina con la spatola.
Raduna tutto
Preriscalda il forno a 170 gradi.
Grasso e farina uno stampo incernierato 40 x 30 cm o uno stampo rotondo 20 cm.
Distribuire metà del secondo impasto e aggiungere la prima preparazione.
Coprilo con il resto della seconda miscela.
Cuocere per un’ora.
Lasciare raffreddare, srotolare e cospargere di zucchero a velo.
Servi la torta di zucca e ricotta.