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Prepariamo questo gustoso insieme torta di zucchine salate con tonno e olive. Lei è d’une incredibile gentilezza. Questo magnifico torta salata è eccellente per un pasto in famiglia, ma puoi anche servirlo aperitivo ai tuoi ospiti. Tutti si diletteranno nel suo splendore. Prova la ricetta e dimmi se ti è piaciuto!
ingredientiPreparazioneCome preparare una torta di zucchine salate con tonno e olive?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 4-6 persone
ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
3-4 zucchine
120 G di tonno To’Oil
1 cucchiaio di olive
40-50 g di formaggio affumicato
2-3 foglie di menta
Olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare una torta di zucchine salate con tonno e olive?
Lavare le zucchine, rimuovere le estremità e tagliarle a fette sottili.
Cuocili per alcuni minuti in una padella con una pioviggine di olio extra vergine, sale e pepe.
Devono essere teneri, ma rimangono intatti e abbastanza coerenti.
Lasciali raffreddare.
Scolare bene il tonno dal suo olio e tritarlo con una forchetta.
Tagliare il formaggio affumicato a cubetti.
Disporre la pasta sfoglia in uno stampo, piegare leggermente il bordo e cucire il fondo.
Distribuire fette di zucchine e tonno all’interno.
Cuocere in forno ventilato a 180 ° (o 190 ° in forno statico) per circa 20 minuti.
Rimuovere la torta dal forno e aggiungere il formaggio a dadini e le olive snocciolate.
Condire con 2-3 foglie di menta tritate.
Ritornare al forno e finire di cuocere per altri 5-6 minuti, fino a quando l’impasto è marrone dorato e il formaggio si scioglie.
Servire la torta di zucchine salate con tonno e olive.