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Alla ricerca di un plat copioso per un pasto in famiglia o un’occasione speciale? Ce spezzatino di maiale con salsa cremosa ti andrà sicuramente bene. lui è pieno di sapore e appetitoso. Giovani e vecchi festeggeranno. Questo menu succulenta è fatto di semplici ingredienti. La salsa si ottiene combinando concentrato di pomodoro con alcuni erbe e un po ‘di farina. Il tutto è sbiadito con ‘eau per avere una preparazione cremosa. Cucinare la carne dura più di un’ora, quindi va bene gara e questo è perfettamente perfetto con il gusto dei condimenti utilizzati. Vediamo come preparare la ricetta! Vedrai che è molto facile da fare.
ingredientiPreparazioneCome preparare lo stufato di maiale con salsa cremosa?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 80 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
5 baccelli di “vela”
4 bistecche di maiale
2 cipolle
1 cucchiaio di farina
70 Cl of’au
Sale
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Chicchi di pepe
2 cucchiai
Peperoncino
Foglie di alloro
Prezzemolo tritato
Preparazione
Come preparare lo stufato di maiale con salsa cremosa?
Condire la carne con sale e pepe e lasciarla riposare per alcuni minuti.
Friggilo in una grande padella con l’olio lasciandolo marrone su tutte le sue facce.
Rimuovere e sostituire con burro.
Una volta sciolto, friggere le cipolle tritate per alcuni istanti.
Quindi aggiungi l’unghia schiacciata e i semi di pepe.
Cuocere per qualche minuto in più, quindi aggiungere la salsa di pomodoro.
Aggiungi la farina e mescola, quindi versa l’eau.
Mescolare bene e aggiungere la carne e la foglia di alloro.
Coprire e continuare a cucinare per 1 ora.
Servire lo stufato di maiale in salsa cremosa con prezzemolo tritato.