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Ecco una ricetta favoloso che piacerà a tutta la famiglia. Le spezzatino di lenticchie con salsiccia est pieno di sapore. Quel piatto confortante il gusto avvolgente avrà un grande successo. L’ho preparato in breve tempo. Ce spezzatino succulenta delizia le tue papille gustative. Ti aspetto in cucina per farlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare lo stufato di lenticchie con salsiccia?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
1 L di brodo
2 concentrato di pomodoro Tsp
1 bicchiere di vino bianco
2 patate
1 costola di sedano
1 cipolla
2 carote
300 G di lenticchie essiccato
400 G di salsicce
Sale
3 Tbsp’oil d’olive
1 ramo di rosmarino
Preparazione
Come preparare lo stufato di lenticchie con salsiccia?
Sbucciare la cipolla e le carote, tritarle con il sedano.
Friggerli con l’olio in una casseruola.
Aggiungi i pezzi di salsiccia e rosolali su entrambi i lati.
Immergi le lenticchie e sciacquale più volte.
Mettili anche nella padella.
Aggiungere il rosmarino e cuocere per 5 minuti.
Mescolare con salsa di pomodoro.
Versare il vino e far evaporare l’alcool.
Versa anche il vino.
Bollire tutto, quindi cuocere coperto per circa 20 minuti.
Scopri e continua a cucinare allo stesso tempo.
Servire lo stufato di lenticchie con salsiccia.