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Non sei sicuro di cosa servire a pranzo? Preparali rapidamente pomodori ripieni di carne macinata e prosciutto affumicato. Loro sono super buono e succulenta. Anche questo menu è spensierato, con solo 100 calorie per ogni pomodoro. Ti consiglio di provare questa ricetta. Lei è favoloso.
ingredientiPreparazioneCome preparare i pomodori ripieni di carne macinata e prosciutto affumicato?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 45 minuti
Porzioni: 8 (100 Kcal per porzione)
ingredienti
400 G di carne macinata magro
10 Cl di latte
150 G di formaggio
70 G di pane secco
8 grande pomodori roundups
2 baccelli di “vela”
2 cipolle
1 uovo
200 G di prosciutto affumicato
Sale
Pepe
Paprika
Olio
prezzemolo
Preparazione
Come preparare i pomodori ripieni di carne macinata e prosciutto affumicato?
Lavare i pomodori e rimuovere il cappello, nonché la polpa e i semi.
Salate e pepate.
Tagliare il pane a cubetti e metterli in una ciotola con il latte.
Friggere una cipolla tritata in una padella antiaderente con un po ‘di olio.
Pasta di pomodoro e tritata.
Condire con paprika e mescolare.
Cuocere coperto per alcuni istanti.
Sale e pepe.
Versare la salsa risultante in una teglia e posizionare i pomodori sopra.
Preriscalda il forno a 200 gradi.
Friggere l’altra cipolla tritata in una padella con il prosciutto.
Trasferire in una ciotola.
Aggiungi la carne macinata, l’oeuf, il pane, il formaggio, il prezzemolo, il sale e il pepe.
Mescolare bene e guarnire i pomodori con il composto risultante.
Cuocere per mezz’ora.
Servire i pomodori ripieni di carne macinata e prosciutto affumicato.