Condividere
Per preparare questo magnifico frittata, hai bisogno di alcuni ingredienti semplici ed economici. Otterrai un vero capolavoro “che conquisterà tutti. L ’frittata con patate e cipolle è d bontà impressionante. Lei è irresistibile. Amerai l’esplosione dei sapori in questo menu. Ti aspetto in cucina per modellarlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare l’omelette con patate e cipolle?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 25 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
50 G di parmigiano grattugiato
30 G di burro
150 G d ’cipolle
4 uova
Noce moscata
250 G di patate carne gialla
Sale
Preparazione
Come preparare l’omelette con patate e cipolle?
Sbucciare i tuberi, risciacquare e affettare sottilmente.
Sbucciare le cipolle e tritarle.
Metti il burro in una padella.
Rosolare le cipolle e le patate.
Sbattere le uova con sale, noce moscata e formaggio.
Versare questa preparazione nella padella, distribuendo bene tutti gli ingredienti.
Cuocere coperto a fuoco medio su entrambi i lati.
Servi l’omelette con patate e cipolle.