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Ecco un metodo originale per prepararli zucchine. Questa presentazione accattivante è una festa per gli occhi. E il gusto di questo menu è irresistibile. Impossibile non apprezzarlo. Tutti si leccheranno le dita come questa ricetta succulenta. Les zucchine con salsa di pomodoro e formaggi sono favolosi. Questo piatto contiene anche patate e carote. lui è magnifico. Sto aspettando in cucina per prepararlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare le zucchine con salsa di pomodoro e formaggi?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
2 carote
3 patate
4 zucchine
Purea di pomodoro 200 G.
1 cipolla
100 G di mozzarella
Pomodorini
50 G di parmigiano grattugiato
Gnocchi
Timo essiccato
Paprika morbido
prezzemolo
Polvere di aglio
Pepe
Sale
‘olio d’oliva
Preparazione
Come preparare le zucchine con salsa di pomodoro e formaggi?
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Lavare 3 zucchine, rimuovere le estremità e tagliarle a fette sottili di 3 mm nel senso della lunghezza.
Posizionali su un piatto coperto di carta da forno oliata.
Innaffiali con un filetto di olio.
Cospargere di sale e pepe.
Cucinali un quarto d’ora “nel forno.
Lavare le ultime zucchine e tagliarle a pezzetti.
Sbucciare e lavare patate e carote.
Tagliali anche in piccoli pezzi.
Sbucciate e tritate la cipolla.
Friggerlo con un filetto di olio in una padella.
Aggiungi verdure e mescola.
Versare un po ‘di olio, sale e pepe.
Condire con “ail” e paprika.
Cuocere coperto per circa dieci minuti a fuoco basso.
Aggiungi la salsa di pomodoro.
Cuocere coperto per altri 7 minuti.
Cospargere con prezzemolo tritato.
In una teglia da forno rotonda oliata e cosparsa di pangrattato, disporre un letto di zucchine.
Aggiungi il resto ai bordi, assicurandoti che metà delle fette escano.
Grattugia i formaggi.
Quindi aggiungere le verdure cotte.
Cospargere con formaggi più grattugiati.
Piega le fette di zucchine sul ripieno.
Aggiungi salsa di pomodoro, parmigiano e metà di pomodorini.
Termina con mozzarella grattugiata, olio e timo.
Cuocere per 25 minuti.
Servire le zucchine con salsa di pomodoro e formaggi.