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Ognuno di questi hamburger di broccoli fornisce solo 100 calorie. C “è una ricetta fantastico. Farà piacere a tutti. Anche i bambini apprezzeranno finalmente questa verdura se la cucini in questo modo. Lo sarà molto allettante e salato. Per una cena o un aperitivo, questa preparazione sarà perfetta. Vediamo come farlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare hamburger di broccoli?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 35 minuti
Porzioni: 4 (100 Kcal per pezzo)
ingredienti
1 piccolo uovo
1 cucchiaio di maizena
40 G di parmigiano grattugiato
200 G di broccoli
Sale
Pepe
‘olio d’oliva
Preparazione
Come preparare hamburger di broccoli?
Pulisci bene i broccoli e cuocili in una padella, un quarto d’ora dopo l’ebollizione.
Scolare e mescolare con l’oeuf, l’amido di mais, il formaggio, il sale e il pepe.
Modella gli hamburger e mettili su una teglia coperta di carta da forno.
Cuocere per venti minuti.
Spennellare con un filetto di olio e cuocere per altri 5 minuti sotto la griglia.
Gli hamburger di broccoli sono pronti.