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Ecco un’idea di ricetta squisito per soddisfare tutte le papille gustative. Lei è favolosa. Le flan di verdure triturate con mozzarella e salsa di pomodoro perfetto per un pasto in famiglia. Ti renderà felice. C’è un piatto Stringy, succulento e molto allettante. Sto aspettando in cucina per prepararlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare il flan di verdure grattugiate con mozzarella e salsa di pomodoro?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
1 tazza di farina
1 cucchiaino di polvere da forno
2 zucchine
3 patate
10 cl d’olio di oliva
Salsa di pomodoro
120 G di mozzarella
3 uova
Sale
Pepe
½ cac de paprika
Preparazione
Come preparare il flan di verdure grattugiate con mozzarella e salsa di pomodoro?
Lavare le zucchine e grattugiare.
Mettili in una ciotola e saltali.
Lascia riposare per 15 minuti.
Sbucciare le patate e grattugiarle anche.
Mettili in una ciotola di COLD’eau.
Rompi le uova e frustale con l’olio.
Aggiungi la farina mentre sbatti, poi il lievito.
Spremi le verdure nelle tue mani e incorporale nella preparazione.
Aggiungi erbe macinate, sale, pepe e paprika.
Mescolare fino all’omogeneità.
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Copri un piano cottura e ingrassalo con olio.
Trasferire la miscela lì.
Equalizzare e smaltire pezzi di mozzarella in superficie.
Spennellare con salsa di pomodoro e cuocere per un’ora.
Servire la crema pasticcera grattugiata con mozzarella e salsa di pomodoro.