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Le gulasch ungherese è uno spezzatino di manzo molto gustoso e allettante. Questo menu contiene anche verdure, spezie e salsa di pomodoro. Amerai il suo gusto eccezionale. Quel piatto confortante sarà apprezzato da tutti. È perfetto per pranzo o cena. Vediamo come prepararlo rapidamente.
ingredientiPreparazioneCome fare il gulasch ungherese?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 60 minuti
Porzioni: 6 (350 Kcal per porzione)
ingredienti
1 pepe
1 pomodoro
2 carote
2 cipolle
3 patate taglia media
80 Cl of’au
1 kg di manzo
Pepe
Sale
prezzemolo
Paprika
cumino
2 cl d’oil d’olive
1 ramo di sedano
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 baccelli di “vela”
Preparazione
Come fare il gulasch ungherese?
Sbucciate e tritate l’unghia e le cipolle.
Friggerli in una casseruola.
Aggiungere i pezzi di carne e cuocere per 4 minuti a fuoco alto.
Aggiungi salsa di pomodoro, sale, pepe e spezie.
Aggiungere anche il pomodoro e il pepe a dadini, nonché il sedano tritato.
Versare l’eau e cuocere coperto per 40 minuti, a fuoco basso.
Nel frattempo, sbucciate e lavate le patate e le carote.
Quindi tagliali a dadi.
Aggiungili ad altri ingredienti.
Lascia cuocere un quarto d’ora in più.
Cospargere con prezzemolo tritato e servire gulasch ungherese.