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Le pollo fritto con birra ed erbe aromatiche è un menu abbondante a profumo irresistibile. Questo metodo di cottura renderà la tua carne gara, d’oro e ultra gustoso. Ricetta di prova. È fatto in pochissimo tempo. Tutti saranno affascinati dalla bontà del tuo piatto.
ingredientiPreparazioneCome preparare pollo fritto con birra ed erbe aromatiche?
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
4 cosce di pollo
1 Gousse d’ail
1 ramo di rosmarino
1 filo di salvia
1 bicchiere di birra
Sale
‘olio d’oliva
Preparazione
Come preparare pollo fritto con birra ed erbe aromatiche?
Pulisci bene le cosce di pollo e brucia le piume. Ce ne sono alcune.
Versare un filo di olio nella padella, aggiungere le erbe, l’unghia in camicia e il pollo.
Rosolare su entrambi i lati a fuoco alto.
Aggiungi la birra e abbassa il fuoco al minimo.
Coprire e cuocere per circa 40-50 minuti.
A metà della cottura, trasforma la carne nella padella.
Cuocere fino a quando il liquido è completamente asciutto.
Il pollo fritto con birra ed erbe aromatiche è pronto.