Pollo impanato croccante e leggero

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Stanco di polli che fanno il bagno in olio per friggere. La soluzione per te, prova questa ricetta non grasso e quindi meno calorico. Il tuo pollo impanato nel forno sarà buono come S’il era stato fritto, ancora meglio. Lo sarà molto croccante e d’oro. L’ho aromatizzato con rosmarino, prezzemolo e paprika. lun pollo est piacevolmente fragrante. L’impanatura è un po ‘speciale. J’ai ha usato sia pangrattato che fiocchi di mais misti. Lui è un no nessuna farina. Ora andiamo in cucina a dare forma a questo menu copioso. Il risultato ti soddisferà pienamente.

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare il pollo impanato nel forno?

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone

ingredienti

Pollo 700 G in piccoli pezzi
1 cucchiaino di paprika
Sale
Pepe
5 cucchiai di olio extra vergine olivo
1 ramo di rosmarino
1 rametto di prezzemolo
Circa 70 g di corn flakes
50 G di pangrattato

Preparazione

Come preparare il pollo impanato nel forno?

In una ciotola, mescolare insieme olio, paprika, rosmarino e prezzemolo, sale affettato e pepe.

Aggiungi i pezzi di pollo, massaggiali per profumare e marinare per 30 minuti in frigorifero, coprendoli con un film alimentare.

Nel frattempo, tritare finemente i fiocchi di mais nel frullatore.

Trasferiscili in un piatto, aggiungi il pangrattato e mescola.

Preriscalda il forno a 180 ° C.

Passare ogni pezzo di pollo nella padella preparata e mettere su una piastra di pasta coperta di carta solforata.

Cuocere il pollo impanato in un forno caldo per circa 30 minuti.

Servire immediatamente.