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Ecco un piatto rustico che sedurrà tutta la famiglia. La polenta con salsiccia e funghi est molto gustoso e appetitoso. Porterà gioia al tuo tavolo. C è un menu succulenta e irresistibile. Sono sicuro che ti piacerà. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!
ingredientiPreparazioneCome preparare la polenta con salsiccia e funghi?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
Mezzo bicchiere di vino bianco secco
300 G di funghi
300 G di salsiccia
400 G di farina di mais
Sale
‘olio d’oliva
1 pod di “ail”
Preparazione
Come preparare la polenta con salsiccia e funghi?
Pulisci i funghi e tagliali a pezzetti.
In una padella, friggere l’unghia con una pioviggine di olio, quindi rimuoverlo.
Aggiungi la salsiccia sbucciata e sbriciolata.
Lascialo marrone per alcuni minuti.
Versare il vino e lasciarlo evaporare.
Aggiungi funghi, sale e pepe.
Cuocere un quarto d’ora.
Bollire l’acqua salata in una casseruola.
Aggiungere la farina di mais e cuocere fino a quando indicato sulla confezione.
Posizionalo su carta da forno e distribuiscilo su un’altezza di 2 cm.
Taglialo in dischi da 10 cm con un tagliabiscotti.
Riempili con la miscela di salsiccia e funghi.
Servire polenta con salsiccia e funghi.