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Oggi, prepareremo il pizza margherita in modo diverso, senza usare la pasta. Invece, ho schiacciato le patate. Li ho guarniti con i soliti ingredienti di questa ricetta. Il risultato sarà sensazionale. Questi pizze di patate margherita sono favolosi. Stanno bene traversine e succulenti. Questo menu delizierà tutta la famiglia. Realizzalo con me!
ingredientiPreparazioneCome preparare pizze di patate margherita?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 9
ingredienti
150 G di mozzarella per pizza
800 G di patate
Purea di pomodoro 100 G.
1 cucchiaino
‘olio d’oliva
Pepe
Sale
1 prezzemolo tritato Tsp
Preparazione
Come preparare pizze di patate margherita?
Sbucciare i tuberi, risciacquare e tagliarli a pezzi.
Cucinarli a vapore.
Li ha schiacciati in una ciotola.
Sale e pepe.
Aggiungi il prezzemolo e mescola.
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Crea dischi con purea.
Disporre su una piastra coperta con carta da forno e annaffiarli con un filetto di olio.
Cuocere per mezz’ora.
Condire la salsa di pomodoro con olio, “origan, sale e pepe.
Distribuiscilo sui dischi di patate.
Aggiungi i dadi della mozzarella.
Ritornare al forno e cuocere per alcuni minuti, in modo che il formaggio si sciolga.
Le pizze di patate margherita sono pronte per essere servite.