Pizze di patate margherita: filanti e succulente

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Oggi, prepareremo il pizza margherita in modo diverso, senza usare la pasta. Invece, ho schiacciato le patate. Li ho guarniti con i soliti ingredienti di questa ricetta. Il risultato sarà sensazionale. Questi pizze di patate margherita sono favolosi. Stanno bene traversine e succulenti. Questo menu delizierà tutta la famiglia. Realizzalo con me!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare pizze di patate margherita?

Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 50 minuti
Porzioni: 9

ingredienti

150 G di mozzarella per pizza
800 G di patate
Purea di pomodoro 100 G.
1 cucchiaino
‘olio d’oliva
Pepe
Sale
1 prezzemolo tritato Tsp

Preparazione

Come preparare pizze di patate margherita?

Sbucciare i tuberi, risciacquare e tagliarli a pezzi.

Cucinarli a vapore.

Li ha schiacciati in una ciotola.

Sale e pepe.

Aggiungi il prezzemolo e mescola.

Preriscalda il forno a 180 gradi.

Crea dischi con purea.

Disporre su una piastra coperta con carta da forno e annaffiarli con un filetto di olio.

Cuocere per mezz’ora.

Condire la salsa di pomodoro con olio, “origan, sale e pepe.

Distribuiscilo sui dischi di patate.

Aggiungi i dadi della mozzarella.

Ritornare al forno e cuocere per alcuni minuti, in modo che il formaggio si sciolga.

Le pizze di patate margherita sono pronte per essere servite.