Pesto di rucola con pistacchi, mandorle e noci pronti in 5 minuti

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Scopri la ricetta per pesto di missili a pistacchio, mandorle e noci fare dentro 5 minuti. Questo bellissimo la preparazione farà piacere a tutti. Puoi usarlo per arricchire il tuo piatto, aperitivi, ingressi, ecc. Il pesto il razzo porterà loro un sapore eccezionale. Puoi anche usarlo come salsa per condire i tuoi piatti di carne e pesce. Metti rapidamente insieme gli ingredienti e unisciti a me in cucina. Ti mostrerò come modellare questo delizioso salsa.

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare il pesto di rucola con pistacchi, mandorle e noci?

Preparazione: 5 minuti
Porzioni: 2-4 persone

ingredienti

80 G di razzo
50 G ‘olio d’oliva
Aglio (opzionale)
15 G pistacchi arrostiti salati
15 G’almonds
15 G di noci
Sale
Succo di limone (alcune gocce)
2 cucchiai di parmigiano (grattugiato)

Preparazione

Come preparare il pesto di rucola con pistacchi, mandorle e noci?

Lavare bene la rucola sotto l’eau, quindi lasciarla asciugare dall’eccesso di acqua su un panno, senza premerlo perché è molto delicato.

Tritare grossolanamente la frutta secca con un coltello.

Metti tutta la rucola nel robot da cucina, aggiungi metà dell’olio e mescola fino a quando la rucola è cremosa (solo pochi secondi).

Quindi aggiungi la frutta secca tritata, un po ‘di ane, il resto dell’olio d’oliva, un pizzico di sale, a, alcuni generosi cucchiai di parmigiano grattugiato e solo 3-4 gocce di limone per preservare il colore brillante della rucola.

Rimetti il robot e mescola fino a quando “ottenere una crema cremosa.

Il pesto di rucola con pistacchi, mandorle e noci è pronto.

Versalo in una ciotola e coprilo con un film alimentare.

Utilizzare immediatamente o conservare in frigorifero per 2-3 giorni