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Per una cena in famiglia, prepara questa ricetta super buono. Les patate ripiene di pancetta e formaggio affumicato sono economico ma molto delizioso. Lo adorerai gusto eccezionale da questo menu. Preparare la ricetta ti richiederà solo poco tempo. Scoprilo e seguimi in cucina. Sarai immediatamente affascinato dallo splendore di questo piatto.
ingredientiPreparazioneCome preparare patate ripiene di pancetta e formaggio affumicato?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 37 minuti
Porzioni: 3
ingredienti
50 G di pancetta
3 patate
50 G di formaggio affumicato
q.s breadcrumbs
Olio
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare patate ripiene di pancetta e formaggio affumicato?
Lavare bene le patate e metterle in una casseruola di COLD’eau.
Lasciali cucinare fino a quando le elles sono tenere ma ferme.
Controllare la cottura perforando la carne con una forchetta.
Questo dovrebbe penetrare senza troppa resistenza.
A questo punto, rimuovi i tuberi dall’eau e taglia quello dalle estremità in modo che possano essere scavati.
Quindi rimuovere la polpa mantenendo 4 mm di parete.
Schiaccia la polpa raccolta in una ciotola.
Mescolare la purea risultante con la pancetta a dadini e il formaggio affumicato.
Sale e pepe.
Riempi le patate con questo ripieno.
Cospargere con pangrattato grattugiato e parmigiano.
Oliare una teglia e sistemare le patate.
Cuocili a 180 gradi per 2 minuti.
Quindi, aumentare la temperatura del forno a 200 gradi e cuocere per altri 5 minuti.
Servire patate ripiene di pancetta e formaggio affumicato.