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Varia la preparazione del tuo patate nel forno. Convoca questa ricetta ricco di sapore e piacevolmente profumato. Les patate speziate con vino abbina molto bene con i tuoi piatti di carne e pesce. Loro sono così delizioso. Scopri gli ingredienti e il metodo per modellarli e metterti al lavoro. Il risultato sarà sublime.
ingredientiPreparazioneCome preparare patate piccanti nel vino?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
5 Cl di vino bianco
Rosmarino
1 kg di patate (carne gialla)
Saggio
‘olio d’oliva
Burro
Pepe
2 baccelli di “vela”
Sale
½ cac d’spices per arrosto
Preparazione
Come preparare patate piccanti nel vino?
Lavare accuratamente i tuberi, risciacquare e tagliarli in quarti.
Risciacquali più volte, quindi immergili in una ciotola di ‘au per mezz’ora.
Quindi asciugali con un panno.
Accendi il forno e lascialo riscaldare a 200 gradi.
Trasferire le patate in un contenitore.
Condiscili con tutti i condimenti, incluso vino e anta non pelata.
Imburrare la teglia e distribuire le patate condite.
Cuocere in forno caldo per 40 minuti.
Dopo questo tempo, rimuovi l’unghia e cuoci le patate piccanti nel vino per qualche minuto in più.