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Ecco un piatto super buono perfetto per una cena in famiglia. La purè di patate con peperoni, tonno e mozzarella è ricco. Lei è così delizioso e invitante. Questa ricetta singolare ti renderà felice. Lei è pieno di sapore. Realizzalo insieme! Non te ne pentirai.
ingredientiPreparazioneCome preparare le purè di patate con peperoni con tonno e mozzarella?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 8 (180 Kcal per porzione)
ingredienti
1 cucchiaio di salsa di pomodoro
160 G di tonno
1 kg di patate
2 cucchiai di olio d’oliva
1 uovo
2 peperoni colori diversi
1 cucchiaino di burro
450 G di mozzarella spensierato
Sale
Pepe
Prezzemolo tritato
1 cipolla
2 baccelli di “vela”
Preparazione
Come preparare le purè di patate con peperoni con tonno e mozzarella?
Sbucciare le patate, risciacquare e tagliare i dadi.
Cuocili in una casseruola di acqua salata per 10 minuti.
Scolare e purea in una ciotola.
Aggiungi il prezzemolo tritato e un uovo. Miscela.
In una padella antiaderente, versare l’olio e friggere l’unghia grattugiata e la cipolla tritata.
Aggiungi i peperoni a dadini e il sale.
Coprire e cuocere per circa dieci minuti.
Quindi aggiungi la salsa di pomodoro.
Mescolare e continuare a cucinare per alcuni istanti.
Infine, aggiungi il tonno sgocciolato e sbriciolato.
Preriscaldare il forno a 200 ° C.
Imburrare una teglia e metterci metà della purea.
Aggiungi i peperoni e copri con la mozzarella.
Termina con la purea rimanente.
Cuocere per 20 minuti, aggiungendo più mozzarella un po ‘prima della fine della cottura.
Servire le purè di patate con peperoni e mozzarella.