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Les patate con parmigiano sono super gustoso. Sono eccellenti per servire d ’accompagnamento a tutti i tuoi piatti principali. Questo menu al gusto unico delizierà tutte le papille gustative. È preparato con ingredienti semplici e facili da trovare. Segui la ricetta della lettera. Vos patate volontà molto croccante e delizioso.
ingredientiPreparazioneCome preparare le patate al parmigiano?Cottura in fornoCucinare nella stufa
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
500 G di patate
50 G di parmigiano grattugiato
25 G di pangrattato
Olio extra vergine di oliva
Sale
Preparazione
Come preparare le patate al parmigiano?
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi e immergerle per 20 minuti a freddo.
Bollire una casseruola piena di acqua leggermente salata e, quando bolle, aggiungere le patate e sbollentarle per circa 5 minuti.
Scolarli e metterli in una ciotola con parmigiano grattugiato, pangrattato e un pizzico di sale.
Cottura in forno
Distribuire le patate condite su una teglia foderata con carta pergamena, diffondendole bene.
Cospargere l’olio extra vergine di oliva e cuocere nel forno preriscaldato a 200 ° per circa 40 minuti girandoli a metà cottura fino a quando le ‘elles sono croccanti.
Cucinare nella stufa
Versare una pioviggine di olio extra vergine di oliva in una padella antiaderente piuttosto grande.
Cuocere le patate a fuoco medio per circa 25 minuti, girandole continuamente fino a quando non vengono cotte all’interno e croccanti all’esterno.
Le patate con parmigiano sono pronte per essere servite.