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Prepara questi gustosi patate fritte con “unghia e rosmarino. C “è un accompagnamento semplice, economico e delizioso. Anche lui molto fragrante. Amorerai. Servi questa preparazione con tutti i tuoi piatti. Non esitare a variare il spezie a tuo piacimento. Ti aspetto in cucina per la ricetta.
ingredientiPreparazioneCome fare le patate fritte con l’unghia e il rosmarino?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 fili di rosmarino commissioni
500 G di patate
1 pod di “ail”
Sale
40 G di olio di oliva
Preparazione
Come fare le patate fritte con l’unghia e il rosmarino?
Sbucciare i tuberi, risciacquare e tagliare i dadi.
Immergili in una ciotola di COLD’eau per un quarto d’ora.
Scolare e asciugarli con carta assorbente o panno.
Rosolare l’unghia in una padella antiaderente con l’olio.
Aggiungi rosmarino e patate.
Salare e cuocere ricoperti per 25 minuti, mescolando di tanto in tanto con la spatola.
Servire patate fritte con ane e rosmarino.