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Ecco un semplice, veloce e delizioso che puoi servire con tutti i tipi di piatti. Il patate e zucchine in camicia di rosmarino sono molto gustosi. Amerai il loro gusto eccezionale e profumo delizioso. Prova questa ricetta e sposala con i tuoi piatti di carne e pesce.
ingredientiPreparazioneCome preparare patate e zucchine in camicia con rosmarino?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
200 g di zucchine
400 g di patate
2 fili di rosmarino
Olio
Sale
Preparazione
Come preparare patate e zucchine in camicia con rosmarino?
Sbucciare le patate e tagliarle a dadi.
Immergili in una ciotola d’acqua per mezz’ora.
Lavare le zucchine, rimuovere le estremità e tagliarle sottilmente.
Versare l’olio in una padella e aggiungere le zucchine.
Copri la padella e lascia cuocere le verdure per alcuni istanti.
Scolare i tuberi, sciacquarli e tamponarli con carta assorbente.
Aggiungili alle zucchine.
Aggiungi rosmarino e un filetto di olio.
Continuare a cuocere coperto e girare delicatamente le verdure, se necessario.
Sono pronte patate e zucchine fritte con rosmarino.
Sale e servire.