Patate cremose con gorgonzola ricca di gusto

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Les patate cremose con gorgonzola sono ricchi di gusto e invitati. Nonostante la sua semplicità, questo menu avrà un vero successo. lui è così buono. Cet accompagnamento è eccellente da servire con i tuoi piatti di carne e pesce. Dai un’occhiata alla ricetta e provala! Sono sicuro che lo farai.

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare patate cremose con gorgonzola?

Preparazione: 10 minuti
Cottura: circa 12-15 minuti
Porzioni: 3 persone

ingredienti

patate medie
60 G di Gorgonzola morbido
40 ml di latte
Sale
Peperoncino

Preparazione

Come preparare patate cremose con gorgonzola?

Lavare bene le patate, sbucciarle, lavarle di nuovo, tagliarle in quarti e metterle nel cestino del piroscafo.

Cerca di fare quarti più o meno della stessa dimensione per ottenere una cottura omogenea.

Cuocili per circa dieci minuti o almeno fino a quando le “elles” sono tenere.

Oppure fai bollire interi in acqua bollente salata, quindi sbuccia e tagliali in quarti o fette.

Nel frattempo, metti la gorgonzola in una piccola ciotola con il latte.

Scioglilo in un forno a microonde (o in una casseruola a fuoco basso e mescolando costantemente).

Trasferire le patate in un piatto da portata, sale e pepe.

Infine, versare la crema di gorgonzola preparata sulle patate.

Servire immediatamente le patate cremose con gorgonzola, molto calde.