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Ecco come stupire i vostri ospiti con un semplice contorno! Questa ricetta allettante sarà un grande successo. Le patate alla siciliana si arricchiscono di alcuni condimenti classici che donano loro un sapore eccezionale. Questo piatto è molto gustoso e succulento. Vi aspetto in cucina per prepararlo.
Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come fare le patate siciliane?
Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
35 g di pangrattato
140 g di tonno in scatola
140 g di olive
490 g di patate
Pepe
Sale
Olio d’oliva
capperi
Preparazione
Come fare le patate siciliane?
Pulite i tuberi e fateli cuocere in una pentola con acqua finché non saranno teneri ma ancora sodi.
Fateli raffreddare, sbucciateli e tagliateli a fette.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Disporre le patate su una teglia foderata con carta da forno.
Aggiungete il tonno sgocciolato e sbriciolato, le olive, i capperi e il pangrattato.
Salare, pepare e condire con olio d’oliva.
Cuocere per circa dieci minuti.
Servire le patate alla siciliana.