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Varia la preparazione del tuo patate nel forno applicando questo semplice metodo. Lo saranno irresistibili. Li ho arricchiti con una salsa al burro impreziosita da “vela e prezzemolo. Questa combinazione li rende succulenti e profumato. Li amerai patate con salsa di ane. Loro sono fabuli. Ti aspetto in cucina per farli.
ingredientiPreparazioneCome preparare le patate con la salsa di ane?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: circa 45 minuti
Porzioni: 5 (180 Kcal per porzione)
ingredienti
Formaggio spensierato
100 G di razzo
30 G di burro
6 patate
14 pomodorini
2 semi di lino cucchiai
2 cucchiai di aceto balsamico
Pepe
Sale
1 filetto di ‘olio d’oliva
1 bouquet di prezzemolo
2 teste intere di “ail”
Preparazione
Come preparare le patate con la salsa di ane?
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Sbucciare i tuberi, sciacquare e tagliare in quarti.
Mettili in una ciotola.
Aggiungi un po ‘di olio.
Salare, pepare e mescolare.
Posizionali su un piatto coperto di carta pergamena, distanziandoli.
Rimuovi le basi dalle teste delle unghie e avvolgile in un foglio.
Aggiungili alle patate.
Irrigazione di “una rete di petrolio.
Cuocere per tre quarti d’ora.
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.
Tagliare il formaggio a cubetti.
Sciacquare e strizzare il razzo.
Mettilo in una ciotola con pomodori, formaggio, aceto, semi di lino e un filetto di olio.
Mescolare bene.
Rimuovere la piastra dal forno.
Schiaccia l’unghia con una forchetta per fare una purea.
In una padella antiaderente, sciogli il burro.
Aggiungi L’ail e mescola.
Mescolare il prezzemolo tritato e il sale.
Metti i tuberi sul piatto da portata e spazzolali con la salsa di ane.
Servire con l’insalata.
Le patate con salsa di vela sono pronte per essere assaggiate.