Pasta cremosa con pepe e parmigiano: succulenta e piacevole da gustare

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Seguimi in cucina per preparare questo piatto di pasta ultra cremoso con gusto eccezionale. È perfetto per un pasto goloso in famiglia. Questa ricetta è succulenta. Les pasta cremosa con pepe e parmigiano sono piacevole da guardare e degustazione. Ti conquisteranno a prima vista “e ogni boccone di questo piatto incanterà le tue papille gustative. Lasciati sedurre e prova la ricetta!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare la pasta cremosa con pepe e parmigiano?

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 13 minuti
Porzioni: 3 (220 Kcal per porzione)

ingredienti

250 G di parmigiano grattugiato
350 G di spaghetti
1 cucchiaino di sale grosso
1/3 cucchiaini di pepe
Peperoncino

Preparazione

Come preparare la pasta cremosa con pepe e parmigiano?

Versare in una casseruola.

Aggiungi sale grosso e pepe.

Portare a ebollizione.

Tritare i grani di pepe in una padella con bordi alti e lasciarlo grigliare per un minuto.

Aggiungi 5 mestoli del brodo preparato.

Aggiungi la pasta e lascia che sia immersa.

Bollire a fuoco alto, mescolando costantemente in modo che le elles non si attacchino.

Quando l’eau è completamente evaporato, aggiungi di più.

In una ciotola, mescolare il parmigiano con pepe e un mestolo di brodo.

Spegni il fuoco quando il brodo è diventato una salsa cremosa.

Attendere un minuto e aggiungere la miscela di parmigiano al pepe.

Mescolare vigorosamente per dissolversi.

Se la preparazione è troppo asciutta, aggiungere un po ‘di acqua di cottura mescolando.

La pasta cremosa con pepe e parmigiano è pronta.