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Seguimi in cucina per preparare questo piatto di pasta ultra cremoso con gusto eccezionale. È perfetto per un pasto goloso in famiglia. Questa ricetta è succulenta. Les pasta cremosa con pepe e parmigiano sono piacevole da guardare e degustazione. Ti conquisteranno a prima vista “e ogni boccone di questo piatto incanterà le tue papille gustative. Lasciati sedurre e prova la ricetta!
ingredientiPreparazioneCome preparare la pasta cremosa con pepe e parmigiano?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 13 minuti
Porzioni: 3 (220 Kcal per porzione)
ingredienti
250 G di parmigiano grattugiato
350 G di spaghetti
1 cucchiaino di sale grosso
1/3 cucchiaini di pepe
Peperoncino
Preparazione
Come preparare la pasta cremosa con pepe e parmigiano?
Versare in una casseruola.
Aggiungi sale grosso e pepe.
Portare a ebollizione.
Tritare i grani di pepe in una padella con bordi alti e lasciarlo grigliare per un minuto.
Aggiungi 5 mestoli del brodo preparato.
Aggiungi la pasta e lascia che sia immersa.
Bollire a fuoco alto, mescolando costantemente in modo che le elles non si attacchino.
Quando l’eau è completamente evaporato, aggiungi di più.
In una ciotola, mescolare il parmigiano con pepe e un mestolo di brodo.
Spegni il fuoco quando il brodo è diventato una salsa cremosa.
Attendere un minuto e aggiungere la miscela di parmigiano al pepe.
Mescolare vigorosamente per dissolversi.
Se la preparazione è troppo asciutta, aggiungere un po ‘di acqua di cottura mescolando.
La pasta cremosa con pepe e parmigiano è pronta.