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Te lo propongo favoloso ricetta di involtini ripieni di formaggio salame e peperoni. È eccellente per la cena. Taglialo dentro smeraldi e servirli a tutta la famiglia. Giovani e vecchi si diletteranno in questi magnifici rulli au gusto eccezionale. Sono sicuro che li adorerai. Vediamo come raggiungerli in pochi semplici passaggi.
ingredientiPreparazioneCome preparare involtini ripieni di formaggio salame e peperoni?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
1 uovo
1 pepe verde
½ peperoncino
250 G di formaggio
150 G di panna acida
200 G di salame
½ kg di pasta sfoglia
Preparazione
Come preparare involtini ripieni di formaggio salame e peperoni?
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Posizionare l’impasto sulla carta da forno.
Distribuisci leggermente su un rotolo formando 4 rettangoli di 25 x 15 cm.
Mescolare l’oeuf con panna acida e formaggio grattugiato.
Posizionare la miscela su metà dell’impasto.
Tagliare il salame a cubetti e distribuirlo sul ripieno.
Pulisci i peperoni e tagliali a dadini.
Disporre sul salame.
Piega i bordi dell’impasto verso il centro e arrotolalo.
Fine tagliate.
Spazzola il rotolo di beat’oeuf.
Procedere allo stesso modo con l’altra pasta.
Metterli in una teglia coperta con carta pergamena.
Cuocere i panini ripieni di formaggio salame e peperoni per circa mezz’ora.