Palline di zucchine cotte nella friggitrice: leggere e gustose

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Ecco un piatto vegetariano semplice e spensierato che piacerà a tutta la famiglia. Les palline di zucchine cotte nella friggitrice sono fantastici. Sono arricchiti con pangrattato e due tipi di formaggio. Il risultato è un menu salato e appetitoso, che puoi anche servire come aperitivo. Questi deliziosi gnocchi avrà un grande successo. Vediamo come prepararli.

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare le palline di zucchine cotte nella friggitrice?

Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 14 minuti
Porzioni: 4 (234,41 Kcal per porzione)

ingredienti

150 G di formaggio affumicato
400 G di zucchine
50 G di parmigiano grattugiato
80 G di pangrattato (+ per impanatura)
Sale
1 uovo
1 rametto di prezzemolo
2 cl di olio

Preparazione

Come preparare le palline di zucchine cotte nella friggitrice?

Lavare le zucchine, rimuovere le estremità e grattugiare.

Spremili con le mani e mettili in una ciotola.

Aggiungi formaggi, un uovo, sale, prezzemolo tritato e pangrattato.

Mescola bene, quindi forma le palle con le mani.

Passali in pangrattato e poi trasferiscili nel cestino della friggitrice.

Acqua e cuocere a 200 gradi per circa 14 minuti.

Girare le palline di zucchine cotte in una friggitrice a metà cottura.