Padellata di fegatini con uova e salsa di soia: un piatto sano e ricco di sapore

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Ecco una ricetta semplice e accessibile a tutte le tasche. La padella di fegatini di pollo con uova e salsa di soia è realizzata con ingredienti sani che si combinano perfettamente. Questo piatto è delizioso e pieno di sapore. Ti conquisterà al primo morso. Realizzalo in pochi minuti e stupisci tutta la famiglia!

Riepilogo
ingredienti
Preparazione
Come preparare la padella di fegatini di pollo con uova e salsa di soia?
Preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti circa
Porzioni: 4

ingredienti
1 patata
2 cipolle
3 uova
230 g di fegato di pollo
Pepe
Pepe
Sale
3 cucchiai di salsa di soia

Preparazione
Come preparare la padella di fegatini di pollo con uova e salsa di soia?
Fate bollire una pentola d’acqua e immergetevi i fegatini di pollo per 5 minuti.

Sbattere le uova con una cipolla tritata.

Condire con sale, pepe e peperoncino, mescolare.

Togliere il fegato di pollo dalla padella e tagliarlo a pezzetti.

Sbucciare la patata, sciacquarla e tagliarla a cubetti.

Sbucciare l’altra cipolla e tagliarla a pezzi medi.

Fate rosolare questi ultimi due ingredienti in una padella con l’olio.

Aggiungere il fegato e la salsa di soia.

Aggiungete il pepe e continuate la cottura per qualche minuto.

Aggiungete le uova e fate cuocere coperto per una ventina di minuti.

Servire la padella di fegatini di pollo con uova e salsa di soia.