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Ecco un piatto ricco di gusto e appetitoso. Farà piacere a tutti. L ’ossobucco con patate e funghi è favoloso. Nonostante la sua semplicità, questo menu è molto bene. La sua realizzazione è veloce, ma la cucina richiede un po ‘più di tempo. La tua carne sarà molto tenero e salato. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!
ingredientiPreparazioneCome preparare L’ossobucco con patate e funghi?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
2 baccelli di “vela”
200 G di porcini
½ kg di patate
½ kg d ’ossobucco
prezzemolo
Sale
30 G di olio di oliva
Preparazione
Come preparare L’ossobucco con patate e funghi?
Preriscaldare il forno statico a 180 gradi.
Sbucciare le patate, risciacquare e tagliarle in quarti.
Mettili in una teglia da forno.
Aggiungi i funghi congelati, i baccelli di ane sbucciati ma lasciati interi, così come i pezzi di carne
Condire con sale, prezzemolo tritato e olio di oliva.
Mescolare bene con le mani.
Cuocere per 50 minuti, girando spesso.
Servire L’ossobucco con patate e funghi.