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Sorprendi tutti preparando questo bellissimo frittata! Lei è d’une splendore senza pari. Servilo con verdure di stagione e otterrai un pasto sano e basso calorico che piacerà a tutti. Questo frittata originale è molto gustoso. Vediamo come prepararlo!
ingredientiPreparazioneCome creare il cloud ‘omelette?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 10 minuti
Porzioni: 2 (190 Kcal)
ingredienti
Preparazione
Come creare il cloud ‘omelette?
Rompi le uova separando i bianchi dai tuorli.
Montare quest’ultimo nella neve con sale fino a quando non sono scintillanti.
Sciogli il burro in una stufa antiaderente.
versare la miscela di gialli in esso.
Montare il bianco con neve soda con sale e versarli sul giallo nella stufa.
Cuocere 5 minuti sotto copertura, tornando a metà cottura.
Scopri la stufa, taglia a metà la frittata di nuvole e servila.