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Ecco una ricetta spensierato e molto ricco di sapore, adatto a tutta la famiglia. Le merluzzo bianco con verdure è d notevole gentilezza. Ti sedurrà a prima vista “dalla sua piacevole presentazione. Preparato così, il pesce è allettante e super buono. Les verdure il sublimato. Scopri l’elenco degli ingredienti e il metodo di preparazione e seguimi in cucina per la ricetta.
ingredientiPreparazioneCome preparare il merluzzo alla griglia con le verdure?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
600 G di merluzzo
1 carota
½ pepe rosso
½ pepe verde
1 bouquet di pomodorini
Gnocchi
origans
2 baccelli di “vela”
1 tazza di caffè vino bianco
3 capperi Tablespoons
Sale
Olio extra vergine di oliva
Preparazione
Come preparare il merluzzo alla griglia con le verdure?
Prepara prima “l’impanatura: in una ciotola metti il pangrattato, i 2 baccelli di ane privata del nucleo verde e schiacciata, l’origan, il sale, ecc, dall’olio extra vergine di oliva e dal vino bianco.
Mescola tutto bene.
Lavare le verdure, tagliare le carote a fette e i peperoni a strisce, mentre i pomodorini saranno tagliati in 2 parti,.
Metti tutto in una ciotola con olio extra vergine di oliva e mescola con le mani.
Spennellate l’olio d’oliva vergine di codextra e passate le fette nel pangrattato.
Anche peperoni, carote a fette e pomodorini.
Coprire la teglia con carta pergamena, spazzolarla con huile e posizionare le finitrici di merluzzo con le verdure tranne i pomodorini.
Posizionare i capperi sulle fette e cuocere a 180 gradi per circa 25 minuti.
Gli ultimi 7-8 minuti aggiungono i pomodori.
Il merluzzo grattugiato è pronto per essere servito.