Condividere
Le merluzzo bianco e acido con verdure è un piatto succulenta che soddisferà tutte le papille gustative. È arricchito con condimenti classici che gli danno un sapore gourmet. Anche questa ricetta molto appetitoso. È perfetto per un pasto in famiglia. Segui bene le mie istruzioni! Il tuo pesce sarà gara e delizioso.
ingredientiPreparazioneCome preparare il merluzzo bianco e acido con le verdure?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: circa 25 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
20 cl di purea di pomodoro
1 cipolla
1 pomodoro
1 carota
1 pepe rosso
1 peperone verde
6 reti di merluzzo
Olio
1 foglia di alloro
1 càc de paprika
Pepe
Sale
1 caso di salsa di soia dolce
1 caso di aceto
Preparazione
Come preparare il merluzzo bianco e acido con le verdure?
Tamponare il pesce con asciugamani di carta.
Pulisci i peperoni, sbuccia la carota, lava il pomodoro e trita tutto.
Sbucciare e tritare aglio e cipolla.
Riportali in una stufa antiaderente con una rete a olio.
Aggiungi i peperoni e la carota.
Continua a cuocere per 5 minuti, quindi aggiungi il pomodoro.
Mescolare con purea di pomodoro, aceto, salsa di soia e alloro.
Cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiungere il merluzzo.
Completali con la salsa e continua a cucinare per una dozzina di minuti.
Servire il merluzzo agrodolce con verdure.