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Il melanzane ripiene di tonno e salsa di pomodoro sono un piatto vegetariano Completare. Loro sono molto gustoso e invitante. Questa semplice preparazione porterà gioia al tuo tavolo. Gli ingredienti utilizzati sono economico e facile da trovare. Forniscono melanzana un gusto straordinario. Scorri verso il basso per trovare la ricetta.
ingredientiPreparazioneCome preparare le melanzane ripiene di tonno e salsa di pomodoro?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: circa 30 minuti
Porzioni: 2
ingredienti
1 melanzana lunga
160 G di tonno To’Oil
100 G di polpa di pomodoro
Sale
Pepe
1 rametto di prezzemolo
1 pizzico secco’igan
1 pizzico di zucchero
Mezzo bicchiere di ‘eau
Olio extra vergine di oliva
Preparazione
Come preparare le melanzane ripiene di tonno e salsa di pomodoro?
Lavare l’albergina, rimuovere lo stelo e tagliare la verdura a metà nel senso della lunghezza.
Con un coltello, scava l’interno e crea due cavità.
Cospargi le melanzane di un pizzico di sale e pepe.
Tritare finemente metà della polpa estratta con il prezzemolo, quindi metterli in una ciotola.
Aggiungi la polpa di pomodoro e mezzo bicchiere di acqua.
Aggiungi anche un pizzico di sale, pepe e zucchero, quindi una pioviggine di olio extra vergine di oliva e origan essiccato.
Mescolare il tonno sgocciolato e sbriciolarsi, mescolare tutto.
Successivamente, bagnare il fondo di una teglia con un filetto di olio e posizionare le due melanzane su di esso.
Riempili con il ripieno, distribuisci il surplus “negli spazi intorno alle melanzane.
Quindi aggiungi un filetto d’olio d’oliva vergine extra.
Cuocere le melanzane ripiene di tonno e salsa di pomodoro in un forno statico preriscaldato a 190 ° C per circa 30 minuti.