Condividere
Spesso è difficile convincere i bambini a mangiare verdure. Con questa ricetta, non avrai più questo tipo di problema. Les “Sandwich di melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella non sono solo appetitosi, ma anche molto gustoso. Scompariranno velocemente come sono stati preparati. Attraverso questo metodo, il tuo melanzane sarà diverso. Ti faranno desiderare a prima vista. E ogni boccone di questo piatto succulenta incanterà le tue papille gustative. Prova la ricetta e guarda di persona!
ingredientiPreparazioneCome preparare i panini con melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 4 (170 Kcal per porzione)
ingredienti
2 mozzarellas luce
60 g di purea di pomodoro
Sale
Pepe
1 melanzana
Polvere di aglio
prezzemolo
45 ml di olio d’oliva
Preparazione
Come preparare i panini con melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella?
Mescolare 30 ml di olio con aglio, sale e pepe.
Lavare la melanzana, rimuovere le estremità e tagliarla in anelli sottili da 1 cm.
Mettili su un piatto foderato con carta solforata.
Spennarli con olio aromatizzato all’aglio.
Cuocere per venti minuti a 180 gradi.
Mescolare la salsa di pomodoro con l’olio rimanente, il prezzemolo tritato e il sale.
Guarnire le fette di melanzane di questa preparazione.
Aggiungi le fette di mozzarella e salsaci.
Melanzane di gruppo farcite due a due.
Acqua da una rete petrolifera.
Ritorna al forno per un altro quarto d’ora.
Cospargere con prezzemolo tritato e servire i panini con melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella.