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Non sei sicuro di cosa preparare per la cena? Consiglio questo piatto copioso. Les lasagne cremose con cavolfiore e pancetta sono fabuli. C “è una ricetta goloso e cremoso. Soddisferà tutti i palati. Ogni boccone di questo piatto crea un’esplosione di sapori magnifico.
ingredientiPreparazioneCome preparare lasagne cremose con cavolfiore e pancetta?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: circa 1 ora
Porzioni: 6
ingredienti
Formaggio grattugiato
300 G di lardons
250 G di formaggio affumicato
1 pod di “ail”
1 grande cavolfiore
½ kg di lasagna
Pepe
Sale
‘olio d’oliva
Bechamel:
100 G di burro
100 G di farina
1 L di latte intero
Pepe
Sale
Preparazione
Come preparare lasagne cremose con cavolfiore e pancetta?
Pulisci il cavolfiore e taglialo a cimette.
Cucinarli a vapore.
Friggere l’unghia in una padella con un filetto di olio.
Aggiungere il cavolfiore e cuocere per alcuni minuti.
Mescola tutto con il frullatore a immersione.
Sale e pepe.
Sciogli il burro in una casseruola.
Aggiungi la farina e frusta vigorosamente.
Versare lentamente il latte continuando a sbattere.
Lascia cuocere e addensare, sempre sbattendo.
Sale e pepe.
Cuocere la pancetta in una padella senza grassi.
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Crea uno strato di lasagne sul fondo di una teglia da forno.
Aggiungi cavolfiore, fette di pancetta e bechamel.
Cospargere con formaggio grattugiato.
Fallo con il resto di questi ingredienti.
Coprire con besciamella.
Aggiungi pancetta e formaggio grattugiato.
Cuocere le lasagne cremose con cavolfiore e pancetta per mezz’ora.