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Ecco una ricetta italiana succulenta perfetto per un picnic o un pranzo da asporto in ufficio. Il Insalata di polpi siciliana è composto da ingredienti sano e leggero. Questo menu è perfettamente compatibile con una dieta. lui è super buono e non molto calorico. Andiamo in cucina per prepararlo. Soprattutto, segui le mie istruzioni in modo che tu polpo o soffice e gara.
ingredientiPreparazioneCome preparare l’insalata di polpi siciliani?
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
2 Tsp di capperi
2 carote
3 patate
15 olive verdi
50 G di olio di oliva
1 polpo congelato di 1 kg
origans
Pepe
Sale
1 foglia di alloro
1 peperoncino
1 ramo di sedano
1 pod di “ail”
1 lime
prezzemolo
Preparazione
Come preparare l’insalata di polpi siciliani?
Svuota la testa del polpo e rimuovi il suo dente centrale, quindi risciacqualo.
In una casseruola, fai bollire un po.
Prendi la testa del polpo e immergi i suoi tentacoli nella pentola dell’eau bollente.
Tirare su e ripetere questa operazione ancora due volte.
I tentacoli devono rotolare bene.
Immergi completamente il polpo nella padella.
Coprire e cuocere a fuoco lento per 40 minuti a fuoco basso.
Aggiungi alloro.
Lasciare raffreddare il polpo nella padella coperta per 40 minuti.
Sbucciare le patate, risciacquare e tagliarle a pezzi.
Falli sbiancare per alcuni minuti.
Sbucciare le carote e tagliarle a pezzetti.
Mettili in una ciotola.
Aggiungi prezzemolo tritato, “unghia e sedano.
Mescolare capperi, peperoncino e olive.
Scolare i tuberi e aggiungerli agli altri ingredienti.
Drena anche il polpo e taglialo a pezzi.
Mescola tutti gli ingredienti.
Condire con sale, pepe, succo di limone e olio.
Servi l’insalata di polpi siciliani.