Condividere
Alla ricerca di una ricetta spensierato per una dieta equilibrata o basso calorico? Ho la ricetta di cui hai bisogno. La insalata di patate con uova è sano e super buono. Ce delizioso menu farà piacere a tutta la famiglia. lui è favolosamente. Sto aspettando in cucina per prepararlo.
ingredientiPreparazioneCome preparare l’insalata di patate con le uova?
Preparazione: 12 minuti
Cottura: 17 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
2 uova
½ kg di patate
Olio
Sale
1 càs di succo limone
2 càs di capperi salati
Prezzemolo tritato
Preparazione
Come preparare l’insalata di patate con le uova?
Sbucciare i tuberi, sciacquarli e tagliarli a pezzi di medie dimensioni.
Cuocili in una padella d’acqua per dieci minuti dall’ebollizione.
drenarli e lasciarli raffreddare.
Cuocere le uova in una padella d’acqua a 7 minuti dall’ebollizione.
Trasferiscili in una ciotola di acqua fredda e ridimensionali, quindi tagliali.
Metti le patate in una ciotola capiente.
Aggiungi prezzemolo tritato, sale, olio, succo di limone e capperi.
Mescola tutto bene.
Distribuire le uova in superficie.
Servire insalata di patate con le uova.