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Eccone alcuni hamburger originali che devi assolutamente provare. Contengono niente carne, ma lo sono ricco di proteine e fibra. Les hamburger di zucchine con salmone sono anche molto gustoso. Si preparano con pochi ingredienti, che possono trovare facilmente. La loro combinazione forma il delizie, da servire come piatto principale o come aperitivo. Ti ho lasciato scoprire la ricetta.
ingredientiPreparazioneCome preparare hamburger di zucchine al salmone?
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 5
ingredienti
200 G di zucchine
Sale
‘olio d’oliva
½ kg di salmone commissioni
Pepe
prezzemolo
1 pod di “ail”
Preparazione
Come preparare hamburger di zucchine al salmone?
Lavare il salmone, rimuovere la pelle e le ossa.
Taglialo a pezzi e mettilo nel frullatore.
Lavare le zucchine, tagliarle anche e metterle nel frullatore.
Mescolare il prezzemolo, il sale e il pepe.
Mescolando tutto.
Forma gli hamburger compattando bene la miscela.
In una padella, rosolare l’unghia con un filetto di olio.
Cuocere gli hamburger di zucchine al salmone 5 minuti per lato.