azionista
Oggi ti invito a preparare questo menu succulenta con de la pasta sfoglia e fiori di zucchine. J’ai ha anche usato 3 tipi di formaggio. L’insieme forma a vera delizia. Rimarrai colpito dal gentilezza eccezionale questo piatto. Les fiori di zucchine e 3 formaggi sono avidi e molto gustoso. Preparali insieme.
ingredientiPreparazioneCome preparare i fiori di zucchine e 3 formaggi?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
2 rotoli di pasta laminata rettangolare
25 fiori di zucchine
Parmigiano grattugiato
Mozzarella per pizza
1 piccola ricotta
Latte
Sale
Pepe
Olio d’oliva
1 spicchio d’aglio
Preparazione
Come preparare i fiori di zucchine e 3 formaggi?
Preriscaldare il forno ventilato a 180 gradi.
Lavare i fiori e rimuovere il pistillo, quindi tagliarli.
Schiaccia l’aglio e rendilo marrone in una padella con olio.
Aggiungi i fiori.
Saler, pepare e lasciar appassire.
Lascia raffreddare, quindi aggiungi la ricotta e mescola delicatamente.
Distribuire uno dei bocconcini sbuffati su un piatto con la sua carta da forno.
Colpiscilo con i denti di una forchetta.
Guarnire con fette di mozzarella, lasciando uno spazio di 1 cm tra di loro.
Aggiungi i fiori di zucchine in cima e copri con l’altra pasta sfoglia.
Disegna i bordi visibili creati e taglia la pasta per avere rettangoli.
Spennellare con latte e cospargere con parmigiano ;
Cuocere per 30 minuti.
Fiori di zucchine e 3 formaggi sono pronti.