Condividere
Hai mai provato a fare un gratin con un po ‘di zucca? Ti consiglio di provare questa ricetta molto gustoso. La zucca è sposato con semplici ingredienti che le portano a gusto eccezionale. Il tuo menu sarà d bontà impressionante. Le gratin di zucca con formaggio affumicato e prosciutto conquisterà tutti i palazzi. Preparalo con me. Non rimarrete delusi dal risultato.
ingredientiPreparazioneCome preparare il gratin di zucca con formaggio affumicato e prosciutto?
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 4 persone
ingredienti
800 g di zucca
150 g di formaggio affumicato
100 g di prosciutto
Sale
Preparazione
Come preparare il gratin di zucca con formaggio affumicato e prosciutto?
Sbucciare la zucca e tagliarla a fette.
Cuocere in acqua bollente leggermente salata o in forno fino a quando non è tenero.
Tagliare il formaggio affumicato a fette sottili.
Carpa per uno stampo di carta solforata.
Prepara uno strato di fette di zucca cotte e poi uno strato di fette di formaggio affumicato.
Coprire con il prosciutto tritato finemente e preparare un altro strato di zucca e formaggio affumicato.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 15 minuti fino a quando il formaggio si è sciolto e ha iniziato a colorare.
Prendi il gratin di zucca con formaggio affumicato e prosciutto dal forno e servi caldo o tiepido.