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Ecco un piatto molto delicato e goloso allo stesso tempo. Amerai questo gratin di patate e zucca con mozzarella. lui è divinamente buono. Questo ricetta vegetariana è succulento e Stringy. Ti sedurrà al primo morso. Prepara questo bellissimo piatto in breve tempo e impressiona i tuoi ospiti!
ingredientiPreparazioneCome far grattugiare la patata e la zucca con la mozzarella?
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
200 G di zucca
300 G di patate novelle
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
300 G di mozzarella
Sale
Pepe
‘olio d’oliva
Preparazione
Come far grattugiare la patata e la zucca con la mozzarella?
Sbucciare le patate, risciacquare e affettare sottilmente.
Sbucciare anche la zucca, rimuovere i suoi semi e filamenti, quindi lavarla.
Dettaglio in pezzi da 5 mm.
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Oliare una teglia e posizionare uno strato di tuberi su di essa, quindi zucca.
Aggiungi dadi di mozzarella e parmigiano grattugiato.
Innaffiatoio di olio, sale e pepe.
Fallo con il resto degli ingredienti.
Cuocere per circa 50 minuti.
Servire la gratina di patate e zucca con la mozzarella.