Frittata con zucchine: un piatto veloce, economico e gustoso

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Oggi prepareremo un delizioso frittata di zucchine in pochissimo tempo. Questa ricetta è spettacolare. È composto da semplici ingredienti e economico che si sposano alla perfezione. Con solo uno zucchine e 2 uova, sono stato in grado di preparare un frittata molto gustoso. Dai un’occhiata alla ricetta e provala!

Riepilogo

ingredientiPreparazioneCome preparare l’omelette con le zucchine?

Preparazione: 12 minuti
Cottura: 7 minuti
Porzioni: 2

ingredienti

2 uova
200 G di formaggio grattugiato
200 G di farina di grano
30 cl di latte caldo
1 zucchine
Sale
Pepe
timo
prezzemolo
Olio
¼ cipolla
1 cucchiaio di lievito in polvere

Preparazione

Come preparare l’omelette con le zucchine?

Lavare le zucchine e grattugiare.

Mettili in una ciotola e saltali.

Lascia riposare per dieci minuti.

Sbattere le uova con il latte.

Aggiungi farina con lievito.

Sale e pepe.

Sbucciate e tritate la cipolla.

Incorporare alle uova.

Spremi le zucchine con le mani e uniscile al composto.

Mescolare il prezzemolo e il formaggio, nonché il timo.

Spazzola una grande stufa antiaderente di olio.

Distribuisci la miscela lì.

Cuocere coperto e a fuoco basso per 5 minuti.

Girare e cuocere 2 minuti dall’altra parte.

Servi L’omelette con zucchine.